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沙龙线上娱乐网站-今日小满丨润燥祛湿正当时,多食苦味忌辛辣

小满取意"万物小得盈满",此时麦气尚未成熟,麦气是麦子散发的香气。小满有三候一候:苦菜秀。苦菜在春日长成,鲜嫩可采,但到了小满时节,才格外茂盛。五色饭,营养更均衡小满时节,适宜吃营养丰富、气味清淡的食物。小满汤喝足15天小满时节,万物繁茂,也是人体生理活动最旺盛的时期,消耗的营养物质比较多,应适当补充。

浏览次数:3259发布时间:2020-01-10 18:02:42

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沙龙线上娱乐网站,小满

农历戊戌年·四月初七

5月21日

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”小满取意"万物小得盈满",此时麦气尚未成熟,麦气是麦子散发的香气。小得盈满乃是阳气极致所逼,阳气极,火气旺,物极必反,阴气始萌。所以,小满节气的"物至于此,毕尽而起",是指阴阳关系开始转变,阴气盛,万物才能成熟。

小满节气雨水开始多起来,天气闷热潮湿,湿气容易影响人体,使肠胃消化功能失常,以至于引起食欲不振、浑身无力等症状。饮食上应多吃清热利湿的食物,例如薏米、绿豆、冬瓜、鲫鱼、藕、鸭肉。辛辣温热的食物要少吃,如生葱、生蒜、生姜、辣椒、羊肉。

小满有三候

一候:苦菜秀。

《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

二候:靡草死。

《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

三候:麦秋至。

《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。

小满习俗

吃苦菜

苦菜有一个更为人知的名字叫做蒲公英。中国人最早食用的野菜之一便是苦菜,《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经·大雅·绵》中有“周原膴膴,堇荼如饴”,荼就是苦菜。诗经云:"采苦采苦,首阳之下。"传说不食周粟的伯夷、叔齐深居在首阳山里,就靠采集苦菜等野菜为生。

苦菜在春日长成,鲜嫩可采,但到了小满时节,才格外茂盛。夏日食苦,大抵是取其清热解毒、安心益气的良效吧。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。

浣花日

在小满这个节气中,有一天是成都传统的“浣花日”。如果把春季称作游玩的季节,进入夏季,农事日趋忙碌,玩乐之事也就渐渐失去了位置。然而,在诸葛亮曾经治理过的蜀地,农历四月十九日却流行着盛大的宴游活动,其情势之盛,不下于三月的踏青。

当地人称四月十九日为“浣花天”、“浣花日”。按陆游《老学庵笔记》记载,"竹寒沙碧浣花溪,橘刺腾梢咫尺迷",倾城皆出,锦绣夹道,真诗意之都。

小满养生

清晨静坐10分钟

春季天亮得早,从清晨即开始阳气上升,所以春天适宜早起。我们可以利用早起的时间来打坐调养,在短短的10分钟内,试着什么都不去想,把自己放空,慢慢吸收自然界的阳气,帮助气血充分流通。西医研究发现,这个阶段最容易分泌具有镇痛作用的内啡肽,是除了深睡之外,人体最放松的状态。

五色饭,营养更均衡

小满时节,适宜吃营养丰富、气味清淡的食物。养生专家建议,用红豆、黄豆、黑豆、绿豆加上白粳米煮饭食用,这种饭包括五种颜色,根据中医五行理论可以调和五脏,从而有助于平衡阴阳,帮助体内气血畅通。

小满汤喝足15天

小满时节,万物繁茂,也是人体生理活动最旺盛的时期,消耗的营养物质比较多,应适当补充。此时的汤品十分重要,应该每天喝点汤,例如绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、荠菜生姜鱼头汤、西洋参红枣生鱼汤,这些汤品都有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补的功效。

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小满之后雨水就多了起来

大家要记得带伞哦

视觉 乔轶美 新媒体编辑 顾霹雳 雪薇

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图片来源于时尚健康

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